Detalhe da pesquisa
1.
Evaluation of physico-chemical characteristics of fresh, refrigerated and frozen Lacaune ewes' milk / Avaliação das características físico-químicas de leite fresco, resfriado e congelado de ovelhas Lacaune
Arq. bras. med. vet. zootec;
66(6): 1924-1930, 12/2014. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-92408
2.
Ensaios de penetração de Salmonella Enteritidis em ovos de galinha com diferentes qualidades de casca, submetidos ou não a lavagem industrial e a duas temperaturas de armazenagem / Penetration of Salmonella Enteritidis in chicken eggs, comparing different shell quality, industrial washing and temperature of storage
Arq. bras. med. vet. zootec;
61(5): 1196-1202, out. 2009. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-7491
3.
Isolated or associated experimental contamination of albumen and egg yolk for Salmonella Enteritidis and Escherichia coli: influence of temperature and storage time / Contaminação experimental de albúmen e gema de ovos por Salmonella Enteritidis e Escherichia coli isoladas ou associadas: influência da temperatura e tempo de armazenagem
Arq. bras. med. vet. zootec;
61(1): 128-134, Feb. 2009. graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-6198